Item Number 7
煮て良し、焼いて良し、もちろん生でも良し。
どんな料理にしても美味しく食べられる金目鯛を味わい尽くすバラエティーセットです。
様々な金目鯛の美味しさをお楽しみください。
【しゃぶしゃぶ】 昆布とあらの出汁でお召し上がりください。
しいたけ等きのこを加えても良し。
また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。
たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。
果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。
芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に! 米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。
【湯引き】 美味しさを堪能できるだけでなく、色鮮やかな皮の輝きも楽しめます。
やや厚めに切ると身のもっちり感が楽しめます。
寿司ネタや蒸龍蒸、茶碗蒸し、昆布締め、酢味噌和え・・・上品な味わいの金目鯛は和風アレンジと相性抜群です。
【生産者様の声】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使った金目鯛食べ尽くしセットをお届けします。
創業以来当社が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる商品を生み出しています。
商品説明 名称 【渡辺水産】金目鯛食べ尽くしセット 内容量・原産地 ・金目鯛しゃぶしゃぶ(160g/静岡県下田) ・金目鯛湯引き(半身分/静岡県下田) ・金目鯛アラ(半身分/静岡県下田) ・金目鯛一夜干し(1尾/静岡県下田) ・金目鯛西京漬(2切/静岡県下田) ・金目鯛切り身煮付け(2切/静岡県下田) ・金目鯛かぶと煮付け(半身/静岡県下田) ・金目鯛炊き込みごはんの素(2合用/静岡県下田) 原材料・成分 ・しゃぶしゃぶ、湯引き、アラ 金目鯛 ・一夜干し 金目鯛、食塩 ・西京漬 米味噌、酒、みりん、食塩 ・切り身・かぶと煮付け 金目鯛、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜(原材料の一部に小麦を含む) ・炊き込みごはんの素 金目鯛、食塩、たけのこ、発酵調味料、しょうゆ、植物油脂、砂糖、かつおぶしエキス、こんぶ、醸造酢、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 解凍方法 自然解凍がおすすめです 賞味期限・保存方法 製造日より冷凍で30日 冷凍保存をお願い致します。
配送温度帯 冷凍 配送不可地域 離島 加工・提供元 渡辺水産(住所:静岡県下田市2-9-25) 注意事項/その他 ※商品画像では、金目鯛湯引きはサクの状態で映っておりますがフィレの状態でお届けする場合もございます。
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
・住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。
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Shop Name | ショップ | 静岡県下田市 |
Price | 商品価格 | 30,000円(税込み) |