タイ カレー アニキのタント

■商品説明 辛い料理が多いタイ料理の中で一番辛い料理ではないでしょうか。

荒めにたたいた豚肉をレッドカレーを味のベースに、大量のプリッキーヌー(タイの生唐辛子)バイマクルー(コブミカン)やガシャイ(タイショウガの一つ) バイカパオ(ホーリーバジル)などのハーブ類をきかせた南部料理です。

ココナッツミルクを使わないレッドカレー炒めなのでストレートに辛さが直撃します。

※ご飯はつきません ●材料 豚肉、季節のお野菜、レッドカレー、カピ(海老みそ)、ナンプラー、砂糖、うま味調味料、バイカパオ、ガシャイ、バイマクルー

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