Item Number 22
シュリンプペースト(ガピ) カップ Lサイズ [400g]の詳細【原材料・成分】えび、食塩【使用方法】炒めものに入れたり、お鍋の旨味としても【容器の種類】カップ【製造国/地域】タイ【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください【商品の内容量】400グラム【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【賞味期限】2022年08月11日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューを書いて、200円OFFクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!通称「カピ」です。
小エビを発酵させた、日本で言う「味噌」のようなもの。
サイズ比較のために手に持ってみました中を開けた所です中身はペースト状になっています■臭いがうまい! タイの調味料 カピと呼ばれるタイの調味料です。
カピは海に面したタイならではの調味料で原料はオキアミなどの海産物。
それを塩漬けにし、発酵させた、タイに昔から伝わる伝統調味料です。
そのままだとちょっと臭いですが、炒めものに入れたりすると、旨みのたっぷり入った、とってもおいしい味に変身します。
エビ由来の旨みが出ます。
炒め物にご使用の際は、先にこちらのペーストを炒めて、カピの香りが出たら、具材を炒めるとより美味しくいただけると思います♪
Review Count | レビュー件数 | 1件 |
Review Average | レビュー平均 | 4(5点満点) |
Shop Name | ショップ | インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA |
Price | 商品価格 | 680円(税込み) |