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■タイプ 白 辛口 ■産地 スペイン　ナバーラ (Spain)　 ■等級 DOナバーラ ■ぶどう品種 シャルドネ 100％ ■生産者 ボデガス　バルカルロス ■熟成・醸造 圧搾せずにフリーランジュースをアメリカンオークにて醗酵　4〜5ヶ月熟成 ■アルコール度数 13.5％ 2017年ヴィンテージコメント （2019年3月25日試飲） リンゴ、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。

口の中に完熟した果実味がハチミツの風味とやや強めな樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がります。

やや塩味を帯びた程よい酸と適度なミネラルを感じ、しっかりした骨格を感じます。

膨らみがありふくよかで、余韻は長く、果実の旨味と共に樽熟成から由来する苦味の要素がやや強めに現れます。

やや古びた印象の樽熟成から由来する風味が完熟した果実味に溶け込み、併せてハチミツをイメージする旨味が広がり、膨らみがあり余韻の長い、独特なイメージの樽熟成タイプのシャルドネです。

麦ちゃん評価 3.9点　 ※麦ちゃん評価とは？フォルティウス　シャルドネフェルメンタード　エン　バリーカ ボデガス　バルカルロス スペイン　ボデガス・バルカルロスのお買い得なシャルドネ！ やや古びた印象の樽熟成から由来する風味が完熟した果実味に溶け込み併せてハチミツをイメージする旨味が広がります。

膨らみがあり余韻の長い独特なイメージの樽熟成タイプのシャルドネです。

麦ちゃん評価：3.9点 ボデガス　バルカルロス　BODEGAS VALCARLOS ボデガス　バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ・エステーリャ地区に位置しています。

家族経営企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウス ティーノ・グループが所有するワイナリーで、フリオ・ファウスティーノ・マルティネスによって2001年に設立されました。

所有する畑は標高400〜600mに80ha。

スペイン固有のテンプラ ニーリョ、ビウラの他にヨーロッパ品種のメルロやカベルネ、シャルドネも栽培しています。

総面積13,000平方メートルの最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、 リーズナブルで高品質。

ヨーロッパをはじめ世界各国に輸出されています。

バルカルロスがあるナバーラは、バスク語で「山々に囲まれた平原」を意味します。

リオハの陰に隠れた存在で、ロゼの産地とみなされて来ましたが、近年生産者の努力により赤ワイン の重要な産地へと変貌を遂げました。

冬はピレネー山脈からの冷たい風が吹き、夏は暑くなり、乾燥した大陸性気候ですが、春と秋は温暖で、ぶどうの生育には充分な降雨量があります 。

ワイナリーは、サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼路にあり、フランス国境からスペインに入り最初に通る村「バルカルロス」に由来しています。

「フォルティウス」というブランド名は、1894年国際オリンピック委員会創設時の有名なモットー「citius, altius, fortius（より早く、より高く、より強く）」が由来。

人生という競 技の中で、その向上のために不断の努力をして人間としての成長を目指すという意味が込められています。

その精神をバルカルロスに取り入れたものが、「フォルティウス」。

強さと勤 勉さ、良い結果を生むために常に挑戦し続ける姿勢を表現し、困難なことが起こったとしても、ブドウの最大限の表現を追求することは決して放棄しないという意思が表れています。

ラ ベルのグリフォンは、ライオン（地上の王）と鷲（空の王）をミックスした伝説上の生物で、強さと卓越性のシンボルとなっています。

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