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商品詳細 ワイン名(原語) ヴィエイユ・ヴィーニュ フランセーズ (VIEILLES VIGNES FRANCAISES) 生産者(原語) ボランジェ(BOLLINGER) 商品詳細 名称 ヴィエイユ・ヴィーニュ フランセーズ (VIEILLES VIGNES FRANCAISES) 生産者 ボランジェ(BOLLINGER) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ(CHAMPAGNE) ヴィンテージ 2006年 原材料 ピノ・ノワール 65%、シャルドネ 35% タイプ 白・シャンパーニュ(スパークリングワイン) 内容量 750ml 保存方法 要冷蔵 18℃以下 賞味期限 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
販売者 株式会社PDCA 東京都中野区中央2−48−1 モンテリッチレジデンス 特徴など 映画「007」のジェームス・ボンドも愛する一流シャンパーニュ ◆伝統的な家族経営のメゾン「ボランジェ」 1829年、ボランジェはドイツ出身のジャック・ボランジェが、ポール・ルノーダンとともに創立した歴史あるメゾン。
本拠地はアイ村にあり、現在のシャンパーニュでは数少ない、家族経営のシャンパーニュハウスのひとつになっています。
年間生産量は150万本、140haの自社畑を所有し、そのうちの格付け率は97%で、生産量の70%を自給しています。
ボランジェの特徴は、1次発酵を小樽で行うということです。
その樽は、1964年に造られたという古樽で、この樽を良い状態で保存する為に樽職人が常駐しているほどです。
ピノ・ノワール種の比率が高く、樽発酵を行い、ノンヴィンテージのシャンパーニュでさえ出荷まで最低3年は瓶熟成されるなど、もっともたくましいシャンパーニュを造る生産者とされています。
その味わいは通常のワインを飲んでいるような香りの複雑さも感じられ、別格の味わいを楽しませてくれます。
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映画「007」のジェームス・ボンドも愛する一流シャンパーニュ★
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Shop Name | ショップ | SHOP ELEVEN |
Price | 商品価格 | 139,450円(税込み) |