[有機栽培] チンゲン菜 (200g)

商品明細 商品名称 有機チンゲン菜 栽培方法 有機栽培 内容量 200g 産地 国産 ※詳しい産地は上記に記載 保存方法 冷蔵庫の野菜室で立てて保存。

3から4日で使い切りましょう。

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

有機JAS認定　奈良県産　チンゲン菜 チンゲン菜（青梗菜）は、漬け菜（漬物に適した菜っ葉）の一種で、十数年前に中国から入ってきたお野菜です。

日本でもすっかりおなじみですね。

肉厚ですが歯切れがよくてやわらかく、チンゲン菜がお好きな方は多いと思います。

有機栽培（オーガニック）のチンゲン菜もほぼ一年中出回りますが、旬は1月〜3月です。

  カリウム・カルシウム・ビタミンAなどが豊富な緑黄色野菜 チンゲン菜の主な栄養素は、カリウム・カルシウム・ビタミンA・ビタミンCなど。

夏場、お野菜の少ない時にも出回るのでビタミンAの補強にぴったりです。

カルシウムや鉄も多く、くせがないので、青菜が苦手な子供さんにも好評ですよ。

チンゲン菜のおいしい食べ方 生のまま炒めたり、油通ししてからスープ煮にしたり、ゆでて和え物やおひたしでどうぞ。

クリームシチューにしてもおいしく食べられます。

加熱したり油を使うことで、きれいな緑色がさえます。

炒め物、炒め煮、あんかけ、蒸し物、スープ、鍋物、チャーハンの青みにするなど、幅広いお料理に活躍させてください。

エビの水餃子 青梗菜と牛肉のスープ煮