【型にピッタリ!レシピ集】の試作チームが企画開発した、多様性を追及した食パン型です。
これまでのスリム系食パン型とは違い、「日常のあらゆるシーンにピッタリのさまざまなパンを焼くこと」を目標とし、「1/3斤分でレシピ応用しやすいこと」「小さなオーブンでも入ること」も考慮のうえ、高さ4cm、長さ25cmにこだわりました。
熱回りがよくプロが使うアルタイト製で、業務用仕様のしっかり頑丈な作りで、使い込むほどに使いやすくなる食パン型です。
パンだけでなく、お菓子にもお使いください! 材質 : アルタイト サイズ : 本体内寸 約250×58×h40mm 本体外寸 約260×68×h41mm フタをした外寸約268×70×h50mm 容積・粉量 : 約580cc(粉量目安80〜85g、約1/3斤分) 生産国 : 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 初めて使用する前に洗って水分を拭き取り、空焼きをして下さい。
【空焼き目安170〜180度で40分】 ご使用時には、薄く油脂を塗ってご使用下さい。
・ ご使用後は汚れを拭き取り、完全に乾燥させて保管して下さい。
汚れがひどい場合にはぬるま湯とスポンジで洗って、乾燥させ保管して下さい。
空焼き方法 ・ 材質別空焼き・お手入れ方法はこちら 業務用品の注意 完全業務用向け商品となりますので製造時のプレス傷や搬入時の重ね傷がございます。
ご使用には差し支えありません。
業務用商品についてのご注意は、必ずこちらをご一読お願いいたします。
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