いろんな用途で使用 金目鯛湯引き 切り落とし 200g 業務用 生食用 すしねた キンメダイ 刺身用 海鮮丼 パスタ サラダ 国産 お茶漬け 端材
商品説明名称金目鯛湯引き切り落とし 内容量200g産地名国産 ベトナム加工 養殖・解凍消費期限別途商品ラベルに記載 保存方法-18℃以下で保存加工業者名いろんな用途でしようできる 生食用 金目鯛湯引き切り落とし200g 国内で水揚げされた金目鯛使用! 高級ネタ金目鯛の皮を湯引きしました。
人気の高い金目鯛湯引き切り落としは手巻き寿司、ちらし寿司にも! 寿司ネタスライス加工時にでる切り落とし(端材)を集め商品化しました。
生食用ですので、解凍するだけで使用できます。
サラダ、カルパッチョに、パスタなどにもお使い頂けます ふり塩をして熟成させ、湯引きにしました! 数量が限られています。
お茶漬け屋さんにも使用して頂いています! 金目鯛の脂の甘みを存分にお楽しみください。
たっぷり200g! 生食用ならではの甘みを思い存分お楽しみください。
お寿司屋様には是非、看板メニューに。
パスタ、お茶漬けなどいろんな使い方でどうぞ。
- 商品価格:299円
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