毎日食べたい、作りたいサラダレシピ100 樋口正樹 グラフィック社エブリデイ サラダズ ヒグチ,マサキ 発行年月:2014年06月 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784766126624 樋口正樹(ヒグチマサキ) 料理研究家。
美大卒業後、IT企業にてデザインに従事。
2008年より料理ブログ「The Last Order」を開設し、独学で趣味の料理にのめり込む。
2011年より「kitchen studio HIGUCCINI」を立ち上げ、料理研究家として活動開始。
レシピ開発、食に関するWebサイトのクリエイティブを行うほか、雑誌などにもレシピを多数掲載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) サラダを楽しむアイデア/“EVERYDAY SALADS”ドレッシング/主役になるサラダ/いろんな国のサラダ/食卓に添えるサラダ/時間がおいしくするサラダ/ディップして楽しむサラダ/スイーツ感覚で楽しむサラダ ひと皿のサラダで、テーブルも暮らしも潤う。
季節の野菜は洗っただけでおいしいし、茹でたり、焼いたり、簡単な調理でもご馳走になる。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
楽天で購入1,650円(税込み)