タイ料理でポピュラーなメニューの一つ、カオマンガイ(別名海南チキンライス)。
タイ語で、カオはご飯、マンは油、ガイは鶏肉です。
カオマンガイに乗っける蒸し鶏とからめて食べるのに最適なタレです。
さっぱりとした味わいながら、コクのある甘味や旨味を楽しめるタレに仕上げました。
ベースはスイートチリソース。
プラス醤油・みそをブレンド。
お好みの量を仕上げにかけるだけ。
カオマンガイだけでなく、蒸し鶏や前菜にもお使いいただけます。
商品名：ユウキ カオマンガイのたれ 原材料：スイートチリソース(唐辛子、砂糖、醸造酢、にんにく、食塩)、醤油、砂糖、魚醤(魚介類)、にんにくペースト、醸造調味料、塩漬唐辛子、しょうが、醸造酢、みそ、食塩、唐辛子、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量：125g 原産国名：日本（ユウキ食品） 賞味期限：欄外下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。
開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用下さい。
楽天で購入410円（税込み）