玄米細麺パッタイ150gは、有機玄米を使用。
グルテンフリー。
茹でずに、お湯につけるだけでOK！もちもちとした食感のライスヌードル。
ビーフンと同じお米でできた麺で、タイでは屋台などでメジャーな食品です。
もちもちとした食感で、シコシコと固めから、少し柔らかめまでお好みのかたさに戻して使えます。
汁物や炒め物に。
・使用している玄米は、EUオーガニック・USDAオーガニック認証を受け、製品は認証工場（タイ）において製造されています。
・原材料及び製造行程・製造工場内で小麦は使用していません。
・当商品は、グルテンフリー検査においてグルテン（グリアジン）が含まれていないことが証明されております。
■内容量：150g×6 ■原材料名：有機玄米（タイ産）、食塩 ■メーカー或いは販売者：(株)ヤムヤム ■区分：食品 ■製造国：タイ製 ■お召し上がり方： 麺をパットなどにいれ、熱湯をヒタヒタまでそそぎ、1分浸してからざるにあげてください。
やや硬めに戻すのがコツです。
水切り後そのまま調理してい くと、程なく柔らかくなります。
※水で戻す場合は8分浸してください。
※1人前は、乾麺の状態で40gが目安です。
（戻すと80gになります） ※戻した麺は容器に入れて3日間ほど冷蔵庫で保存できます。
お使いになるときは、熱湯をさっとかけて使用してください。
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